Juga, varietas yang diputihkan lebih putih, teksturnya lebih lembut, dan memiliki butiran yang sangat halus. Tepung yang tidak dikelantang memiliki butiran yang lebih padat dan tekstur yang sedikit lebih kasar atau lebih kasar. Pada masa itu, kue apem masih disajikan sebagai hidangan penghormatan kepada para dewa dan leluhur dalam https://bumbusotoayaminstan24324.mdkblog.com/33986383/about-tepung-terigu-berasal-dari