خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. مرحله یازدهم :پوره گوجه فرنگی که تهیه کرده اید را به مواد لازانیا https://cesarrdn42.wssblogs.com/29667765/not-known-factual-statements-about-کنافه-ترکی-استانبولی