# สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำแห้งรสแซ่บ กุลนาถ ทีปประพันธ์ณี (พี่อุ๋ย ติวมาสเตอร์) มังกรเส้นใหญ่ เส้นก๋วยเตี๋ยวใหญ่แห้ง ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล บะหมี่ ต้องเอาก้อนบะหมี่มาขยำให้เส้นคลี่ออกจากกันและแป้งที่เส้นหมี่หลุดออกบ้าง ใส่ในตะแกรงแล้วนำลงลวกในหม้น้ำเดือดด้วยไฟแรงโดยใช้ตะเกียบช่วยโหย่งเส้นบะหมี่จนสุก เมื่อลวกจนเส้นบะหมี่สุกขึ้นเงา สะบัดน้ำออก แช่ในน้ำเย็น แล้าเอาไป... https://englandp529beh0.blog-a-story.com/profile