Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert). Hitra Gårdsmat: Gourmets also needs to head here to sample distinctive and award-winning "grotto" cheeses, which are organically made domestically. Hitra https://yggdrasila.no/