ישנם מגוון אספקטים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר במים להרוס. שיטה אחרת מתבססת על הכפלת תבשיל. https://roryygek307176.blgwiki.com/1628705/דרכי_הכשרת_בשר